Doctoral thesis

    Extraction and purification of bioactive compounds from Sargassum muticum
    Noelia Flórez Fernández
    Supervisors: Herminia Domínguez y María Jesús González Muñoz
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. March 2018

    Extraction and purification of antioxidant fractions from foreign species
    María Parada Casas
    Supervisors: Herminia Domínguez González, Andrés Moure Varela y Enma Conde Piñeiro
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. September 2017

    Obtención de furanos empleando líquidos iónicos
    Susana Peleteiro Prieto
    Supervisors: Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. May 2017
    EXTRAORDINARY AWARD

    Valorización del alga invasora Sargassum muticum yendo (fensholt) mediante la obtención de fracciones activas para uso cosmético y farmacéutico
    Elena Balboa Alfaya
    Supervisors: Herminia Domínguez González y Andrés Moure Varela
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. January 2016

    Recuperación de antioxidantes por tecnologías emergentes a partir de efluentes industriales y residuos forestales
    Beatríz Díaz Reinoso
    Supervisors: Juan Carlos Parajó Liñares , Herminia Domínguez González y Andrés Moure Varela
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. December 2015

    Extracción y purificación de compuestos fenólicos a partir de subproductos de destilería de vino
    María Luísa Soto Álvarez
    Supervisors: María José Nuñez, Herminia Domínguez González y Andrés Moure Varela
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. November 2015

    Obtención, purificación, caracterización y evaluación de nuevos prebióticos a partir de subproductos agroindustriales
    Belén Gómez Álvarez
    Supervisors: Remedios Yañez Díaz, Juan Carlos Parajó Liñares y José Luis Alonso González
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. October 2015

    Biomass hemicellulose valorization
    Sandra Rivas Siota
    Supervisors: María Jesús González Muñoz, Valentín Santos Reyes and Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. March 2014
    EXTRAORDINARY AWARD

    Producción y purificación de nuevos prebióticos a partir de subproductos agroindustriales
    Martina Martínez Sabajanes
    Supervisors: Remedios Yañez, José Luis Alonso y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. October 2012
    EXTRAORDINARY AWARD

    Food novel additives from vegetal biomass
    Enma Conde Piñeiro
    Directores: Andrés Moure Varela, Herminia Domínguez González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. November 2011
    EXTRAORDINARY AWARD

    Contribución al estudio de procesos para la obtención de bioetanol de segunda generación
    Aloia Romaní Perez
    Supervisors: Gil Garrote Velasco y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. July 2011
    EXTRAORDINARY AWARD

    Producción, caracterización y evaluación de nuevos ingredientes alimentarios
    Patricia Gullón Estévez
    Supervisors: María Jesús González Muñoz y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. June 2011
    EXTRAORDINARY AWARD

    Nuevos procesos para el aprovechamiento integral de residuos de la industria sidrera
    Beatriz Gullón Estévez
    Supervisors: José Luis Alonso González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. March 2011
    EXTRAORDINARY AWARD

    Procesamiento de licores de autohidrólisis de materiales lignocelulósicos para la obtención de ingredientes alimentarios
    Rodolfo Vegas Niño
    Supervisors: José Luis Alonso González, Herminia Domínguez González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. May 2007
    EXTRAORDINARY AWARD

    Obtençao, caracterizaçao e aplicaçao biotecnologica de licores de oligossacáridos de dreche cervejeira
    Florbela de Oliveira Carvalheiro Esteves Amaro
    Supervisors: Juan Carlos Parajó Liñares y Helena Margarida Nunes Pereira
    Technical University of Lisbon (Portugal). November 2006

    Aprovechamiento de residuos agroforestales e industriales de carácter lignocelulósico para la producción biotecnológica de compuestos de interés alimentario
    Beatriz Rivas Torres
    Supervisors: José Manuel Domínguez González, Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. July 2006

    Evaluación experimental y simulación de tecnologías de procesamiento para la obtención de pastas de celulosa
    Carlos Vila Babarro
    Supervisors: Valentín Santos Reyes y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. November 2005
    EXTRAORDINARY AWARD

    Procesos alternativos para la transformación de materiales lignocelulósicos de origen forestal y urbano en productos de interés
    Remedios Yáñez Díaz
    Supervisors: José Luis Alonso González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. June 2005
    EXTRAORDINARY AWARD

    Estudio del procesamiento de materiales lignocelulósicos en medio ácido orgánico
    Sonia Dapía Robleda
    Supervisors: Valentín Santos Reyes y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. June 2003

    Estudio del procesamiento hidrotérmico de materiales lignocelulósicos
    Gil Garrote Velasco
    Supervisors: Herminia Domínguez González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. May 2001
    EXTRAORDINARY AWARD

    Estudio del fraccionamiento químico de la madera en medio ácido orgánico
    Severino Abad Pequeño
    Supervisors: Valentín Santos Reyes y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. June 2000

    Contribución al desarrollo de procesos biotecnológicos para la obtención de ácido láctico
    Ana Belén Moldes Menduiña
    Supervisors: José Luis Alonso González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. June 2000
    EXTRAORDINARY AWARD

    Producción biotecnológica de compuestos de interés alimentario
    José Manuel Cruz Freire
    Supervisors: José Manuel Domínguez González, Herminia Domínguez González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. May 2000
    EXTRAORDINARY AWARD

    Obtención de productos de interés alimentario a partir de materiales lignocelulósicos
    Manuel Vázquez Vázquez
    Supervisors: Valentín Santos Reyes y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. February 1998

    Producción de xilitol a partir de materiales lignocelulósicos
    José Manuel Domínguez González
    Supervisors: Herminia Domínguez González y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. March 1997

    Contribución al estudio de procesos de transformación de materiales lignocelulósicos
    José Luis Alonso González
    Supervisors: Valentín Santos Reyes y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. July 1995
    EXTRAORDINARY AWARD

    Obtención de proteínas a partir de materiales lignocelulósicos
    Dolores Vázquez Penas
    Supervisors: Asunción Lage Yusty y Juan Carlos Parajó Liñares
    Faculty of Science of Ourense. University of Vigo. March 1993